大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春节习俗春节不打烊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春节习俗春节不打烊的解答,让我们一起看看吧。
大年初五你们当地有拜财神祈求当年财源广进的风俗吗?
有。初五一大早,接财神!北方大部分地区,有"破五"的习俗。各商家商铺小店,初五赶早开门营业,喜迎财神,祈盼新的一年生意兴隆,财源滚滚!春节不打烊的商家,在这一天也会恭迎财神!
河北人过年有哪些必备年货?
春节是河北人最重要、最红火、最热闹的节日了。旧俗称春节为过年,一入农历腊月,这台大戏就开始彩排了。赶年集,像是为这台大戏做筹备,没有这道程序,春节的大戏无论如何也开不了场。
“新年到,新年到,穿新衣戴新帽。小闺女要花,小小子要炮,老头要个新毡帽。”伴着童谣,家家户户都开始筹划过年的物品,购置年货成了家乡人年俗里一道迷人的风景。
年集上的吆喝声最让人难忘。粮食摊前摆满一袋袋排列齐整的小杂粮,红的豇豆、黄的小米、白的大米、绿的绿豆,令人眼花缭乱。卖杂粮的拖着长腔唱道:“黑豆黑,黄豆黄,大米小米红高粱。人们都说花生好,芝麻倒比花生强。”卖十三香的吆喝声犹如舞台上曲艺演员唱大鼓,曲调悠扬、有板有眼,摊位前人气最旺:“花椒好,花椒香,花椒的味道特别长,熬鱼炖肉少不了,煎炒烹炸属它强,凡是做菜它调味,没有花椒香……”一口气把花椒、大料、陈皮、肉桂、茴香、木香、沙仁、丁香等十几种作料的功效、法、产地唱了个遍。就连包香料的方纸也有的唱:“纸儿虽小用处大,各行各业用纸张。南方用它包绸缎,北方用它包裹糖,百货商店来包货,医生用它开处方,记者用它写稿件,作家用它写文章。纸儿落到我的手,大材小用来包‘十三香’。”“十三香”的混合香味伴着悠扬的唱腔在年集上空荡来荡去,人们即使不买也愿意在这里驻足。
中午时分,赶年集的人手拎着小包、背扛着大包,胳肢窝夹着一对红红的灯笼,四处寻觅吃的地方。就有人指点:“到城隍庙街去吧,吃啥有啥。”城隍庙街上都是好吃不贵的小吃,羊杂汤、杂面汤、馄饨汤、炸馃子、豆腐脑儿、油酥饼应有尽有。走进城隍庙街便可听到此起彼伏的吆喝声:“又焦哟又热的牛肉包子。”这是古槐树下卖包子的。卖包子的是一位白胡子老头,包子馅料为牛肉大葱,发面蒸熟,与别家不同的是,刚出笼的热包子还要用香油煎成焦黄,才用草纸包了送到食客手里,香油瞬间就浸透了草纸,大老远就能闻到香油煎包那清香的味道,古槐下的色香味叫人垂涎欲滴。
“粗箩筛,细箩掸,磨的都是好白面。”这是推着三轮车卖馒头的。炸馃子的与卖豆腐脑儿的是搭档,吆喝声更是有趣:“拾的麦子推的磨,大风刮来的柴火垛,卖一个就赚个。”就在这亲切的吆喝声里,赶年集的眯着眼,品味着美食,舒舒服服地填饱了肚子。这些年,年集远远失去了往昔的味道,古城从外地引进了大的商厦,那里面货物齐全,服务周到。进了商厦只有你想不到的没有你买不到的。
妻子说,今年选年货,不用赶年集了,商厦齐全着呢!果然,就大包小包背回来一大堆的馒头、猪肉、对联、灯笼、鞭炮、花卉以及芝麻糖、开心果、松仁儿、徐福记糖果、薯条等零食。到家一清点,发现忘了买蔬菜,不大一会儿,又拎回了西兰花、黄瓜、西葫芦、西芹、韭菜、西红柿等新鲜蔬菜以及木耳、银耳、香菇、腐竹等干货。
红火热闹的年集氤氲着浓郁的年味儿,那种与生俱来的乡土气息令人陶醉,无可替代。年集伴着时光渐行渐远,然而,远去的年集,却带不走我们的清晰回忆。
“过了腊八就是年”,今天是腊月十一了,人们开始逐渐把购置年货提上了日程,但是现在不需要太早的去买年货了。一方面是现在物资充沛,商业繁盛,年底三十还有店铺营业呢。二是冬天气温比以前暖和了,再加上现在家里暖气也给力,东西买早了很容易坏的。要说过年有哪些必备的年货,我老家是河北邢台农村的,我们那的过年的很多传统习俗还都保留着,比如上供、祭拜、走亲访友等等,这些都需要准备年货。
过年必备肉食类的年货
除夕的时候需要开始上供了,需要的肉食类的年货有公鸡、猪头或者一大块猪肉和鱼,这些都是上供必备的大件年货。其余就是水果瓜子糖和一些肉菜和素菜,凑成一桌子的上供的供品。
除了上供外,还需要另外准备一些猪牛羊肉,猪肉炒菜时用,牛肉做丸子,羊肉搭配着自己食用或者招待宾客。
必备的水果蔬菜类年货
水果其实就那几样:苹果、桔子、橙子、香蕉、葡萄,现在运输发达和储存技术先进,水果已经不分四季了,但是从经济实惠角度考虑,上述的这些水果准备的多些。
蔬菜也是根据各自情况,像黄瓜、藕片、***、胡萝卜还有一些绿叶的青菜都需要备上一些。春节吃饺子是我们必不可少的习俗,所以包饺子除了***馅外,韭菜、茴香苗等都是必备的。
另外就是花生、瓜子、饮品和糖块以及孩子们喜欢吃的零食。这里饮品有自己喝的,也有走亲访友需要带的,不过大部分人不再准备,因为过了初一很多超市和街边摊上都会有买的了。
其他的年货
烟花爆竹,虽说现在很多城市都禁止了燃放烟花爆竹,但是农村还是可以买些。在农村烟花爆竹是必备的,除夕、大年初一、初二、初五等等,这些日子里都少不了燃放鞭炮。正月十五元宵节的时候,还需要放烟花庆祝。
还有对联红福。春节贴对联、挂***一直是我们喜庆佳节、除旧迎新的习俗。
到此,以上就是小编对于春节习俗春节不打烊的问题就介绍到这了,希望介绍关于春节习俗春节不打烊的2点解答对大家有用。